ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Expressif, riche en arômes, rafraîchissant et très fruité. Pleinement aromatique, harmonieux, avec une longue finale expressive. Finale fruitée
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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

Une toute nouvelle spécialité de Williams, obtenue par un procédé spécial. Distillation de 9 kg de poires Williams douces et entièrement aromatiques. Après le processus de maturation de 15 mois, la teneur en alcool a été réduite à 44 % vol. par l'ajout d'eau de source du Zugerberg. Cette réduction se fait sans filtration, ce qui permet de conserver tous les arômes du fruit naturel.

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Une toute nouvelle spécialité de Williams, obtenue par un procédé spécial. Distillation de 9 kg de poires Williams douces et entièrement aromatiques. Après le processus de maturation de 15 mois, la teneur en alcool a été réduite à 44 % vol. par l'ajout d'eau de source du Zugerberg. Cette réduction se fait sans filtration, ce qui permet de conserver tous les arômes du fruit naturel.

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