LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

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Parfum frais, aromatique et luxuriant d'orangesEn bouche, fruité et harmonieux, intense, notes fraîches d'agrumes et de bois fin combinées
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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Seules sont sélectionnées les meilleures oranges sanguines aromatiques de Sicile. Après les avoir pelées selon une procédure complexe, les pelures et certaines parties de la chair juteuse sont fermentées en cuves en acier inoxydable. Après la distillation, l'affinage s'effectue en partie en dames-jeannes de 50 litres et en partie en fûts de chêne de 225 litres. Après 18 à 24 mois, les deux parties sont assemblées.

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