Etter Vieille Orange Barrique La Fine Eau de Vie 40° 35cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Seules sont sélectionnées les meilleures oranges sanguines aromatiques de Sicile. Après les avoir pelées selon une procédure complexe, les pelures et certaines parties de la chair juteuse sont fermentées en cuves en acier inoxydable. Après la distillation, l'affinage s'effectue en partie en dames-jeannes de 50 litres et en partie en fûts de chêne de 225 litres. Après 18 à 24 mois, les deux parties sont assemblées.
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Ça a le goût de
Parfum frais, aromatique et luxuriant d'orangesEn bouche, fruité et harmonieux, intense, notes fraîches d'agrumes et de bois fin combinées