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CHF 59.00Etter Vieille Prune Barrique La Fine Eau de Vie 41° 70cl
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Numéro d'article: 103267
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Fabricant
Titre alcoométrique
41 %
Processus de fabrication
Von Hand sortiert und mit dem Refraktometer auf ihren Zuckergehalt geprüft, werden die Pflaumen eingemaischt und einer temperaturkontrollierten Gärung zugeführt. Nach erfolgter, langsamer Destillation werden die besten Partien des Löhrpflaumen-Brandes zum Teil in 50-Liter-Glasballons und zum Teil in 225-Liter-Eichenfässern gelagert. Die Lagerzeit beträgt ca 4 Jahren
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Ça a le goût de
Bouquet: elegant, aromareich und zartfruchtigGeschmack: fruchtig mit feinen Holz- und Vanillenoten, zart undharmonisch im Gaumen mit weicher Mandelnote,ausdrucksstark