90 Points
Wine Enthusiast
Cocchi Bianc 'D Bianc 2017 Alta Langa DOCG 12.5° 75cl
71
Disponible
paquet
i
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
5
%Remise sur le premier lot
%
remise pour ce paquet.
38.50 CHF 38.5
38.50 CHF
Livraison le jour ouvrable suivant si commandé avant 15h
>71 disponible(s)
Stock magasin : disponible uniquement dans les magasins
Livraison gratuite à partir de 70,-
Numéro d'article: 55726
Plus de cette marque
-5%
92 Points
Wine Enthusiast
76
Disponible
92 Points
Wine Enthusiast
49
Disponible
97 Points
Wine Enthusiast
27
Disponible
91 Points
Wine Enthusiast
Disponible en magasin
95 Points
Wine Enthusiast
Disponible en magasin
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Processus de fabrication
La méthode de production est traditionnelle, également appelée 'méthode champenoise'. Elle consiste à élaborer d'abord, dans ce cas à partir de 100 % de chardonnay, un vin de base qui est ensuite mis en bouteille. En ajoutant un peu de levure et de sucre, on stimule la deuxième fermentation, qui apporte le gaz carbonique dans la bouteille.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Arômes complexes de fruits blancs et légère note d'abricot. La bouche est volumineuse et persistante, avec une mousse délicate et enveloppante. De nobles notes de chocolat blanc et de fruits sucrés sont perceptibles.
À propos de Cocchi
Aus dem piemontesischen Asti stammt der Cocchi Aperitivo Americano-Vermouth, von Giulio Cocchi im Jahre 1891 kreiert. Heute noch ist das Unternehmen ein Familienbetrieb. Das Originalrezept besteht aus Weisswein, der mit geheimen Kräutern und Gewürzen aromatisiert wird.