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>100 bouteilles disponibles, prévues à partir du 13.03.2026

Rosé

2024

Suisse

Tessin

À propos de Brivio Rosato Rovere di Merlot 2024 Ticino DOC 13° 75cl

Découvrez avec Brivio Ticino DOC un rosé qui séduit par sa combinaison unique d'arômes floraux et de notes fruitées ainsi que par une fermentation maîtrisée en cuve inox et en fût de bois - le compagnon parfait pour des moments estivaux de plaisir à table et au-delà.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Merlot

Processus de fabrication

Le Brivio Rosato Rovere di Merlot est élaboré à partir de raisins soigneusement récoltés à la main, qui sont soumis à des critères de sélection stricts dans de petites cagettes afin de ne choisir que les meilleurs fruits pour le processus de fermentation. Après la fermentation dans des cuves en acier inoxydable et le vieillissement subséquent en barriques et en fûts de bois, un profil de saveurs complexe se dévoile, se distinguant par l'alliance harmonieuse de fruits et de notes de grillé.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2029

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Le Brivio Rosato di Merlot 2024 se présente avec une complexité intense, soulignée par des arômes floraux de roses et de fleurs d'agrumes. En bouche, des notes fruitées de cerises confites, de melons et de pêche blanche se déploient, harmonieusement complétées par de délicates notes de torréfaction de vanille et de miel d'acacia. Avec sa douceur acidulée et sa structure élégante, ce rosé est le choix idéal pour des occasions conviviales et des plats de poisson estivaux.

Convient à

Apéro
Fruits de mer