Brivio Rosato Rovere di Merlot 2023 Ticino DOC 13° 75cl

Die rosé-Version des beliebten und bekannten Bionco Rovere steht dem weissen Original in nichts nach. Er ist aromatisch und elegant, mit etwas mehr Struktur und saftiger Frucht. Perfekt zu hellem Fleisch!

CHF 32.00 32

Brivio Rosato Rovere di Merlot 2023 Ticino DOC 13° 75cl

Bouteille

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1 x 75cl

Die rosé-Version des beliebten und bekannten Bionco Rovere steht dem weissen Original in nichts nach... Die rosé-Version des beliebten und bekannten Bionco Rovere steht dem weissen Original in nichts nach. Er ist aromatisch und elegant, mit etwas mehr Struktur und saftiger Frucht. Perfekt zu hellem Fleisch!

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Numéro d'article: 102728

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Rosé

2023

Suisse

Tessin

À propos de Brivio Rosato Rovere di Merlot 2023 Ticino DOC 13° 75cl

Im Frühling 2022 hat einer der beliebtesten Weissweine der Schweiz, der Bianco Rovere, ein Geschwister erhalten, einen Rosé. Die Herstellung ist vergleichbar - mit einem entscheidenden Unterschied: Die Maische erfolgt länger mit den Schalen der Trauben. So gelangt unter anderem mehr Farbe und Struktur in den Wein, im Vergleich zum Bianco Rovere.

Informations complémentaires

Fabricant

Brivio

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Merlot

Processus de fabrication

100% Merlot, vinifiziert mit der Saignée-Methode. Der anschliessende Ausbau in Eichenfässern dauerte 6 Monate.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

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Ça a le goût de

In der Nase intensiv, blumige und zitrische Aromen. Ebenso Kirsche, saftige Melone, weisser Pfirsich und eine dezente Röstaromatik. Am Gaumen ist der Rosato Rovere saftig und ausgewogen elegant.

Convient à

Apéro

Fruits de mer

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