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Robert Parker
Markus Molitor Riesling Auslese** Zeltinger Sonnenuhr 2019 Mosel QmP Süss 7.5° 75cl
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Numéro d'article: 45359
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
7.5 %
Cépage
Riesling
Processus de fabrication
Vendanges manuelles, fermentation lente et spontanée, élevage sous fûts de bois, puis vieillissement prolongé sur levures fines.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
A boire jusqu'au
2060
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Au nez : abricot, pamplemousse, cassis, coing, miel et ardoise. La bouche est très dense, complexe et multifacettes. Riche en finesse, élégant et très long en finale.
Convient à
Chocolat
Dessert
Foie gras
À propos de Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

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