Végétalienne
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Robert Parker
Battenfeld Spanier Riesling CO Liquid Earth VDP Grosses Gewächs 2016 Rheinhessen QbA trocken BIO 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 52550
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Riesling
Processus de fabrication
Les raisins proviennent des sites les plus rocheux des meilleurs vignobles du Zellertal : Frauberg et Zellerweg am Schwarzen Herrgott. Le vin est élevé pendant au moins 5 ans.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Un Riesling étonnant avec une acidité claire, une minéralité pierreuse et de merveilleux arômes fruités de citron et de pêche blanche. En outre, certaines herbes. La finale de ce vin ne s'arrête presque pas.
À propos de Battenfeld Spanier
Winzer des Jahres 2018 in Deutschland und ein Sternen- und Punkteregen aus der ganzen Welt: das Weingut Battenfeld Spanier. Oliver Spanier gründetet 1991 als gerade mal 20-Jähriger sein eigenes Weingut nach biodynamischen Richtlinien. Er hat auch eine der ältesten Weinbergslagen reaktiviert: den Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Hergott.
