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CHF 51.60 51.6 64.5
CHF 64.50 CHF 51.60Battenfeld Spanier Blanc de Blancs Extra Brut Prestige 2015 Rheinhessen QbA BIO 12° 75cl
64 disponible
CHF 51.60
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Blanc de Blancs Vintage Extra Brut Prestige VDP von Battenfeld Spanier hat eine strahlende goldgelbe Farbe und eine lange anhaltende Perlage. In der Nase ist der Schaumwein sehr komplex mit delikaten Brioche-Noten gefolgt von vielfältigen Noten gereifter exotischer Früchte wie Honigmelone und Maracuja sowie floralen Aromen von Holunderblüten und Akazie. Am Gaumen hat der Wein feine Briochenoten und Aromen von Honigmelone, Vanille und Waldhonig. Er ist cremig und sehr facettenreich mit einer sehr gut integrierten Säure und einem langen Abgang.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
Processus de fabrication
Blanc de Blancs Vintage Extra Brut Prestige VDP von Battenfeld Spanier wird durch die traditionelle Flaschengärung bereitet. Die Chardonnays Trauben werden dafür von Hand gelesen. Die erste Gärung findet spontan statt. Die zweite Gärung in der Flasche dauert dann ganze neun Jahre.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2055
Téléchargements
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12 %
Cépage
Chardonnay
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Blanc de Blancs Vintage Extra Brut Prestige VDP von Battenfeld Spanier wird durch die traditionelle Flaschengärung bereitet. Die Chardonnays Trauben werden dafür von Hand gelesen. Die erste Gärung findet spontan statt. Die zweite Gärung in der Flasche dauert dann ganze neun Jahre.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
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Convient à
Blanc de Blancs Vintage Extra Brut Prestige VDP von Battenfeld Spanier hat eine strahlende goldgelbe Farbe und eine lange anhaltende Perlage. In der Nase ist der Schaumwein sehr komplex mit delikaten Brioche-Noten gefolgt von vielfältigen Noten gereifter exotischer Früchte wie Honigmelone und Maracuja sowie floralen Aromen von Holunderblüten und Akazie. Am Gaumen hat der Wein feine Briochenoten und Aromen von Honigmelone, Vanille und Waldhonig. Er ist cremig und sehr facettenreich mit einer sehr gut integrierten Säure und einem langen Abgang.
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À propos de Battenfeld Spanier
Winzer des Jahres 2018 in Deutschland und ein Sternen- und Punkteregen aus der ganzen Welt: das Weingut Battenfeld Spanier. Oliver Spanier gründetet 1991 als gerade mal 20-Jähriger sein eigenes Weingut nach biodynamischen Richtlinien. Er hat auch eine der ältesten Weinbergslagen reaktiviert: den Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Hergott.
