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Disponible en magasin

Blanc

France

Champagne

À propos de De Sousa Avec les Temps Grand Cru Rés. Blanc de Blancs Champagne AC BIO 12.5° 75cl

La cave, creusée dans la craie champenoise, a une température constante de 10°C. Chaque cuvée mûrit lentement dans le calme le plus sombre et le plus complet.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Cépage : 100% ChardonnayTerroir : Avize, Oger en Grand CruType de sol : 100% craieÂge moyen des vignes : 35 ansViticulture : En conversion BiodynamiqueVendanges manuelles : 100Vinification : 100% en cuveDosage : 5 g/lVin de réserve : 40Filtration : non

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Ce champagne, Avec le temps, enthousiasme par sa fraîcheur, sa finesse élégante et sa minéralité pure. Au nez, il présente des notes de brioche, de fleurs blanches et d'essences d'agrumes. En bouche, on retrouve l'équilibre et la vivacité du terroir de craie.

À propos de De Sousa