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Autriche

Burgenland

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

9 %

Processus de fabrication

Die Trauben werden im gefrorenem Zustand (mind. -7°) geernet und gepresst. Langsam ekontrollierte Gärung und Reigung.

Température de dégustation

12 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2060

Prix

Robert Parker, 93/100 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Angenehmes Strohgeln mit grünlichen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten mit Grapefruit und exotischen Noten. Die Frucht am Gaumen wird dominiert von Zuckermelone, Holunderblüten bei einer ausgezeichneten FRische und lebendiger Säure.

À propos de Kracher

Hohe Pflanzdichte, damit gestresste Reben – geringere Erntemenge dafür mehr Konzentration in den Trauben: Das ist ein Teil vom Erfolgsrezept des Winzers am Neusiedlersee. Gerhard Kracher ist nicht nur Süsswein-Spezialist, sondern präsentiert eine ganze Reihe von Erzeugnissen gehobenen Genusses.