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À propos Sherry Pedro Ximénez Classic Sweet
A notre avis, l'un des meilleurs Pedro Ximénez de sa catégorie.
Les baies concentrées donnent l'un des plus beaux vins de dessert imaginables. Vieilli longtemps, le Fernando de Castilla PX Antique présente un acajou foncé et des arômes complexes de pruneau, de fruits secs et de raisins secs. Élégante et séduisante - la douceur en toute perfection !
À propos Fernando de Castilla
Les fûts sont stockés dans des caves voûtées au cœur de la ville du même nom. Pour les célèbres eaux-de-vie de Fernado de Castilla, seuls les distillats des meilleurs vins de la région sont utilisés. Et seules les deux meilleures qualités en ressortent : Solera Reserva et Solera Gran Reserva.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Xerez
Teneur en alcool:
15%
Procédé de fabrication:
Les raisins sucrés de la variété pedro ximénez, appelés PX, sont séchés au soleil sur de grands filets de jute. L'eau contenue dans les baies s'évapore et il reste des fruits concentrés, presque semblables à des raisins secs et incroyablement sucrés.
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