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Inde

À propos de Amrut Limited Edition Madeira Finish Single Malt Whisky 50° 70cl

La distillerie de whisky Amrut à Balgalore est probablement la plus connue de l'Inde. Elle a été fondée en 1948 par Shri J.N. Radhakrishna. Pendant longtemps, elle a surtout produit du blended whisky pour le marché local. En 2004, elle est commercialisée sur le marché mondial par le biais du premier single malt produit. Ce qui était considéré par beaucoup comme une aberration totale, le single malt indien, a été salué par la presse spécialisée. C'est surtout lorsque le gourou du whisky Jim Murray a élu dans sa 'bible' le single malt Fusion d'Amrut avec les meilleures notes et comme troisième meilleur de l'année que toute la communauté du whisky s'est intéressée à cette distillerie. Le whisky est produit avec des céréales indiennes et l'eau provient de l'Himalaya. Amrut est une expression de la langue sanskrite qui signifie 'nectar des dieux', mais Amrut préfère souvent la traduire par 'eau de vie'.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Le Madeira Peated Madeira Finish Special Limited Edition est le premier single malt indien à avoir reçu une finition en fûts de Madère, après une première maturation en fûts de Bourbon.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

TastingCouleur : acajou.nez : amande, toffee. Chips de noix de coco, gousses de vanille. Palais : doux, fruité et velouté, amande et gâteau à l'orange douce.Finish : frais avec des notes d'agrumes, enrobé de toffee et une légère amertume épicée.