ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Ça a le goût de

Le vin a une couleur jaune or pâle et un nez expressif avec des arômes intenses de fruits exotiques comme le litchi, la mangue et le fruit de la passion. Malgré ces arômes variétaux, il fait preuve d'élégance et de race, influencé par les terroirs Hengst et Windsbuhl. En bouche, il est frais, tendu et vibrant, avec une agréable douceur en fin de bouche, équilibrée par des tanins mûrs. Ce Gewurztraminer classique peut être dégusté jeune et développe avec le temps plus de complexité et de notes épicées.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Gewurztraminer

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

Téléchargements

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Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Gewurztraminer

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

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Convient à

Volaille
Le vin a une couleur jaune or pâle et un nez expressif avec des arômes intenses de fruits exotiques comme le litchi, la mangue et le fruit de la passion. Malgré ces arômes variétaux, il fait preuve d'élégance et de race, influencé par les terroirs Hengst et Windsbuhl. En bouche, il est frais, tendu et vibrant, avec une agréable douceur en fin de bouche, équilibrée par des tanins mûrs. Ce Gewurztraminer classique peut être dégusté jeune et développe avec le temps plus de complexité et de notes épicées.

Convient à

Volaille

À propos de Zind-Humbrecht

Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.