ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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Der Gewüztraminer Roche Calcaire hat eine blass goldgelbe Farbe und eine ausdrucksstarke Nase mit intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Passionsfrucht. Trotz dieser Sortenaromen zeigt er Eleganz und Rasse, beeinflusst von den Terroirs Hengst und Windsbuhl. Am Gaumen ist er frisch, straff und vibrierend, mit einer angenehmen Süße im Abgang, die durch reife Tannine ausgeglichen wird. Dieser klassische Gewürztraminer kann jung genossen werden und entwickelt mit der Zeit mehr Komplexität und würzige Noten.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Gewurztraminer

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

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14 %

Cépage

Gewurztraminer

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2025

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Convient à

Volaille
Der Gewüztraminer Roche Calcaire hat eine blass goldgelbe Farbe und eine ausdrucksstarke Nase mit intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Passionsfrucht. Trotz dieser Sortenaromen zeigt er Eleganz und Rasse, beeinflusst von den Terroirs Hengst und Windsbuhl. Am Gaumen ist er frisch, straff und vibrierend, mit einer angenehmen Süße im Abgang, die durch reife Tannine ausgeglichen wird. Dieser klassische Gewürztraminer kann jung genossen werden und entwickelt mit der Zeit mehr Komplexität und würzige Noten.

Convient à

Volaille

À propos de Zind-Humbrecht

Erster Master of Wine Frankreichs, über zehn Jahre biodynamischer Weinbau, beste Reblagen im Elsass: Oliver Humbrecht vereint Tradition mit Innovation: 40 Weine reifen in Holzfässern. Sie sind so aromatisch und komplex, dass sie auch Robert Parker überzeugten: mehrfach bestes Weissweingut der Welt.