90-92 Points
Antonio Galloni
Végétalienne
CHF 158.00 158
CHF 158.00Vieux Télégraphe La Crau 2024 Châteauneuf-du-Pape AC 15° 1.5l
12 bouteilles disponibles à partir du 17.10.2026
taille de la bouteille
CHF 158.00
1 x 150cl
Livraison gratuite à partir de 70 CHF
Numéro d'article: 108020
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Ça a le goût de
La robe rubis profond est animée de reflets violets. Le nez dévoile la cerise noire mûre, la mûre et le kirsch, soulignés par des herbes de garrigue, la réglisse et de fines notes épicées. En bouche, un fruit dense et velouté s'allie à des tanins au grain fin et à une belle fraîcheur, avant une finale longue et minérale.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
15 %
Cépage
Cinsault
, Clairette
, Grenache
, Mourvedre
, Syrah
Processus de fabrication
Les raisins de vignes âgées en moyenne de 70 ans sont vendangés à la main et triés trois fois. Ils sont ensuite partiellement égrappés et fermentés de manière traditionnelle pendant 30 à 40 jours en cuves inox et en cuves bois. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé 20 à 22 mois en foudres de chêne français, puis mis en bouteille sans collage ni filtration.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2050
Téléchargements
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
15 %
Cépage
Cinsault
, Clairette
, Grenache
, Mourvedre
, Syrah
Processus de fabrication
Les raisins de vignes âgées en moyenne de 70 ans sont vendangés à la main et triés trois fois. Ils sont ensuite partiellement égrappés et fermentés de manière traditionnelle pendant 30 à 40 jours en cuves inox et en cuves bois. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé 20 à 22 mois en foudres de chêne français, puis mis en bouteille sans collage ni filtration.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2050
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Convient à
La robe rubis profond est animée de reflets violets. Le nez dévoile la cerise noire mûre, la mûre et le kirsch, soulignés par des herbes de garrigue, la réglisse et de fines notes épicées. En bouche, un fruit dense et velouté s'allie à des tanins au grain fin et à une belle fraîcheur, avant une finale longue et minérale.