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À propos de Sipsmith London Dry Gin 41.6° 70cl

Sipsmith est un vrai gin londonien. D'anciens managers de grands groupes de spiritueux se sont réunis et ont voulu faire leur propre truc. C'est ainsi qu'ils ont eu l'idée de produire eux-mêmes un gin à Londres. La distillerie a été construite dans un garage désaffecté et il s'agissait maintenant de s'atteler à la tâche la plus difficile, à savoir l'obtention d'une licence de distillation. Personne n'avait fait cette demande à Londres depuis plus de 100 ans. Une fois cette étape franchie, la production a commencé. La production se fait dans un petit alambic en cuivre appelé 'Prudence', dont la forme rappelle fortement celle d'un cygne, ce qui explique l'étiquette de la bouteille.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

41.6 %

Processus de fabrication

Gin élégant et sec composé de dix botaniques, dont la coriandre de Bulgarie et les écorces d'orange de Séville.

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Ça a le goût de

Initialement sec, genièvre suivi d'une douceur croissante qui rappelle la tarte au citron et la marmelade d'orange. Frais et floral également en finale.

À propos de Sipsmith

Die 2009 von Fairfax, Jared und Sam gegründete Firma produziert in der ehemaligen Garage von Bier- und Whiskyautor Autor Michael Jackson den ersten und derzeit einzigen in London hergestellten Gin. Auf einer kleinen Kupferbrennblase, vom renommierten Anlagenbauer Christian Carl entworfen, werden Gin, Wodka und der Summer-Cup-Likör gebrannt.

Ein fantastischer Gin

Dieser Gin ist einfach spitze. Ein herrlicher Genuss!

von Rosie_Lou | December 25, 2020 20:13