Sipsmith Very Junipery Over Proof Gin 57.7° 70cl
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Numéro d'article: 28750
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
57.7 %
Processus de fabrication
Lors de la fabrication, on utilise trois fois plus de genièvre. Malgré ses 57,7 % d'alcool, le gin semble doux. VJOP, Very Junipery Over-Proof, en référence humoristique à l'appellation française VSOP pour le cognac.
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Un gin authentique et honnête de Londres. Ceux qui regrettent l'absence de genièvre dans de nombreux nouveaux gins modernes seront ici facilement satisfaits. Avec 57,7 % d'alcool, il conserve une longueur aromatique qui enthousiasme. Malgré cela, le gin est très harmonieux en soi.
À propos de Sipsmith
Die 2009 von Fairfax, Jared und Sam gegründete Firma produziert in der ehemaligen Garage von Bier- und Whiskyautor Autor Michael Jackson den ersten und derzeit einzigen in London hergestellten Gin. Auf einer kleinen Kupferbrennblase, vom renommierten Anlagenbauer Christian Carl entworfen, werden Gin, Wodka und der Summer-Cup-Likör gebrannt.