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2012

Autriche

Tyrol

À propos de Rochelt Schwarze Ribisel/Johannisbeere 2012 Fruchtbrand 52° 35cl

Avec sa femme, ses deux sours et leur mère, Rainer Rainer a commencé à travailler en 2003. Alexander Rainer travaille dans la distillerie depuis 2003. SixPendant six ans, son beau-père, Günter Rochelt, l'a accompagné eta été initié à l'art et aux secrets de la distillation de l'eau-de-vie.Le mélange d'un intérêt et d'un enthousiasme inlassables et laqualité font que la distillerie Rochelt est devenue, sous la direction desous sa direction reste synonyme d'eaux-de-vie de première qualité.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

52 %

Processus de fabrication

Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés. Les fruits sont ramassés sur place, triés méticuleusement et mis à macérer en cuves de fermentation. La transformation du fructose en alcool se fait ici de manière 100 % naturelle, sans ajout d'auxiliaires de fermentation. Les arômes délicats des fruits sont ainsi préservés.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Fruit très clair et pur au nez. En bouche, concentré et fruité, très aromatique et souple. Puissant et élégant.

À propos de Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.