ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Rhum J.M Vieux VSOP Rhum Agricole 43° 70cl

La distillerie est petite, le broyeur et le moteur à vapeur ont plus de 100 ans. La distillation se fait en continu jusqu'à 95,4 %. Avant de remplir les tonneaux, on dilue à 63,5 %. L'affinage a lieu dans d'anciens fûts de bourbon fraîchement chauffés. J.M. est considéré par les connaisseurs en rhum comme l'un des meilleurs producteurs au monde.

Ça a le goût de

Pur, le J.M Rhum Vieux Agricole VSOP montre son côté complexe et exigeant : notes de noix, chocolat et épices, nougat aux clous de girofle et cannelle. Le caramel donne une douceur onctueuse. Soupçon d'agrumes rafraîchissant. Finition douce et veloutée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Distillation continue à 95,4 degrés. Dilué à 63,5 % avant l'élevage en fûts de bourbon fraîchement chauffés. Mis en bouteille après 10 ans d'affinage sans filtration.

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43 %

Processus de fabrication

Distillation continue à 95,4 degrés. Dilué à 63,5 % avant l'élevage en fûts de bourbon fraîchement chauffés. Mis en bouteille après 10 ans d'affinage sans filtration.

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Pur, le J.M Rhum Vieux Agricole VSOP montre son côté complexe et exigeant : notes de noix, chocolat et épices, nougat aux clous de girofle et cannelle. Le caramel donne une douceur onctueuse. Soupçon d'agrumes rafraîchissant. Finition douce et veloutée.

À propos de Rhum J.M

Seit 1845 wird bei J.M. Premium-Rhum-agricole hergestellt. Die Brennerei ist für Ihre gereiften Rums weltweit bekannt. Die Rums zeichnen sich eher durch einen trocken Geschmack aus.