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Robert Parker
Markus Molitor Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr 2019 Mosel QmP Trocken 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Riesling
Processus de fabrication
Vendanges manuelles, fermentation spontanée lente et fraîche, élevage en grands fûts de bois, puis long vieillissement sur lies fines.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2029
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Au nez, juteux et parfumé d'abricots et de pêches. En bouche, doux, très souple, élégant, gourmand et astringent. Le corps est complexe, dense avec un jeu vif entre douceur et acidité. Finale multifacette avec une minéralité fine.
Convient à
À propos de Markus Molitor
Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.