Haus%20Klosterberg%20Nacht

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Rouge

2017

Allemagne

Moselle

À propos de Markus Molitor Pinot Noir trocken Brauneberger Klostergarten** 2017 Mosel QbA 13° 75cl

Markus Molitor montre avec ce vin qu'il peut aussi faire de grands pinot noir en Moselle!

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Sélection rigoureuse dès la vendange avec un égrappage presque complet. Macération de quatre à six semaines avec des levures naturelles. Elevage en barriques pendant 18 à 24 mois.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Au nez, des cerises mûres, des fruits rouges des bois, des mûres et des prunes. En bouche, très complexe, élégant, juteux, dense et très complexe. La finale est très vive et persistante avec de fines notes d'ardoise.

Convient à

Barbecue BBQ
Volaille

À propos de Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

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