Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Malhadinha Monte Da Peceguina Branco 2023 Alentejano VR 13° 75cl

Un vin blanc d'exception du Alentejo, fruité, structuré et issu de cépages locaux parfaitement équilibrés.

Ça a le goût de

Le Monte da Peceguina Branco séduit par son nez expressif de pêche blanche, de fleurs d'agrumes et de touches florales. En bouche, il allie volume, tension et fraîcheur avec une texture soyeuse et une belle persistance. La finale est longue, marquée par une minéralité subtile.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Arinto

Processus de fabrication

Récolte manuelle tôt le matin en petites caisses de 12 kg, égrappage et pressurage délicat. Fermentation à basse température en cuves inox pour préserver les arômes primaires et l'acidité naturelle.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

Téléchargements

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13 %

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Récolte manuelle tôt le matin en petites caisses de 12 kg, égrappage et pressurage délicat. Fermentation à basse température en cuves inox pour préserver les arômes primaires et l'acidité naturelle.

Température de dégustation

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A boire jusqu'au

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Le Monte da Peceguina Branco séduit par son nez expressif de pêche blanche, de fleurs d'agrumes et de touches florales. En bouche, il allie volume, tension et fraîcheur avec une texture soyeuse et une belle persistance. La finale est longue, marquée par une minéralité subtile.