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Taïwan

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À propos de Kavalan King Car Conductor Single Malt Whisky 46° 70cl

A une heure de Taipei, la capitale de Taiwan, se trouve la distillerie Yuan Shan, berceau de la production du whisky Kavalan. En peu de temps, ce whisky a su conquérir le cour de nombreux amateurs de whisky, même les sceptiques témoignent aujourd'hui de leur respect pour la qualité et le goût de ces mises en bouteille. En 2005, la distillerie a été fondée par l'entreprise King Car et son propriétaire, T.T. Lee, a ainsi réalisé un grand rêve. King Car a été fondée en 1956 et est très influente dans le commerce alimentaire taïwanais. La première mise en bouteille de Kavalan a été lancée en 2008, mais ce n'est qu'avec le début des exportations vers les pays européens en 2012 que la marche vers le succès a commencé. En 2015, c'est l'apogée : Kavalan Single Malt Solist Vinho Barrique a remporté le titre de meilleur single malt au monde lors des World Whisky Awards.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Le Kavalan King Car Conductor a été vieilli dans huit fûts différents.

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Ça a le goût de

Nez : Propre avec des notes fruitées fraîches. Un soupçon de papaye, de banane et de pomme verte. Agréablement floral, fin et complexe, avec beaucoup de profondeur et de multiples arômes. Palais : Riche, doux, vanille, banane et noix de coco, avec une agréable amertume pour équilibrer la douceur. Finale : Longue et fruitée.