Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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Végétalienne
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Végétalienne
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À propos de Domaine Rouvinez Le Tourmentin 2021 Valais AOC 13.5° 75cl

Der Tourmentin ist eine Schöpfung des Hauses Rouvinez. 4 Rebsorten machen diesen Wein zu einem komplexen Walliser Rotwein.

Ça a le goût de

Intensives Rot mit schwärzlichen Tönen; würzige Noten, Vanille, kandierte Kirschen, vollreife Pflaumen, reich am Gaumen. Diskrete Holznote, Gewürznelke, Cassis, weiche Tannine; schönes Zusammenspiel der Rebsorten.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cornalin , Humagne Rouge , Pinot Noir , Syrah

Processus de fabrication

Der Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

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Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Cornalin , Humagne Rouge , Pinot Noir , Syrah

Processus de fabrication

Der Wein wird 1 Jahr im Barrique ausgebaut.

A boire jusqu'au

2030

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Convient à

Agneau
Gibier
Intensives Rot mit schwärzlichen Tönen; würzige Noten, Vanille, kandierte Kirschen, vollreife Pflaumen, reich am Gaumen. Diskrete Holznote, Gewürznelke, Cassis, weiche Tannine; schönes Zusammenspiel der Rebsorten.

Convient à

Agneau
Gibier

À propos de Domaine Rouvinez

Familie Rouvinez hat sich von Anfang an für die Produktion hochstehender Qualitätsweine entschieden, zum Beispiel für die grossen Walliser Spezialitäten wie Arvine und Cornalin. Die Rouvinez hatten bei der Entwicklung von Assemblage-Weinen wie Tremaille, Tourmentin, Château Lichten und Noble Conté eine Pionierrolle.