ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Domäne Wachau Grüner Veltliner Ried Schön 2024 Smaragd 12.5° 75cl

Une pente abrupte et un climat frais donnent naissance a un Gruener Veltliner d'une precision remarquable.

Ça a le goût de

Nez complexe de fruits jaunes murs, herbes fines et mineralite fraiche. Bouche dense, cremeuse et structuree avec une acidite precise. Finale longue, puissante et elegante.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Les raisins sont presses delicatement puis fermentes a temperature controlee. L'elevage sur lies fines en cuve inox et partiellement en grand fut apporte profondeur et complexite.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2040

Prix

Falstaff, 94 Points
Gault Millau Deutschland, 17.5 Points
Jancis Robinson, 16.5 Points
James Suckling, 93 Points

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Valteline verte

Processus de fabrication

Les raisins sont presses delicatement puis fermentes a temperature controlee. L'elevage sur lies fines en cuve inox et partiellement en grand fut apporte profondeur et complexite.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2040

Prix

Falstaff, 94 Points
Gault Millau Deutschland, 17.5 Points
Jancis Robinson, 16.5 Points
James Suckling, 93 Points

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Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fondue & Raclette
Fromage
Fruits de mer
Nez complexe de fruits jaunes murs, herbes fines et mineralite fraiche. Bouche dense, cremeuse et structuree avec une acidite precise. Finale longue, puissante et elegante.

Convient à

Fisch
Apéro
Asperges
Fondue & Raclette
Fromage
Fruits de mer