Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15 - 17.avril 2026 INSCRIPTION

Ça a le goût de

Dans le verre, un jaune paille clair aux reflets légèrement verdâtres. Au nez, ce pinot blanc classique convainc par ses notes de pommes fraîches associées à des arômes de groseilles à maquereau et de citron vert. Le tout est complété par des composants herbacés comme la camomille et la citronnelle. En bouche, le Pinot Bianco Tradition montre de la force et de la tension, complétées par des arômes de poire et de coing fruités, mais aussi minéraux et salés. Le vin danse littéralement sur la langue et convainc par sa bonne persistance.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Blanc

Processus de fabrication

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter. Lagerung und Reife für 6 - 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Téléchargements

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Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Pinot Blanc

Processus de fabrication

Lese und Traubenselektion per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter. Lagerung und Reife für 6 - 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

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Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Dans le verre, un jaune paille clair aux reflets légèrement verdâtres. Au nez, ce pinot blanc classique convainc par ses notes de pommes fraîches associées à des arômes de groseilles à maquereau et de citron vert. Le tout est complété par des composants herbacés comme la camomille et la citronnelle. En bouche, le Pinot Bianco Tradition montre de la force et de la tension, complétées par des arômes de poire et de coing fruités, mais aussi minéraux et salés. Le vin danse littéralement sur la langue et convainc par sa bonne persistance.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Fromage
Plats végétaliens & végétariens