ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Dans le verre, rouge rubis à grenat soutenu avec de discrets reflets violets. Le parfum révèle des notes minérales et terreuses qui se marient très bien avec des arômes fruités, où ressortent notamment des senteurs de griottes et de confiture de prunes ainsi que de chocolat amer. Ces notes fruitées à la fois épicées et veloutées créent également de la tension au palais, où ce Lagrein Riserva se présente de manière extrêmement complexe avec une plénitude aux multiples couches.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Lagrein

Processus de fabrication

Fermentation du moût à température contrôlée en cuve inox. Ensuite, le vin est élevé pendant 12 mois en partie en grands fûts de bois (50%) et en partie en barriques (50%). L'assemblage a lieu trois mois avant la mise en bouteille.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Lagrein

Processus de fabrication

Fermentation du moût à température contrôlée en cuve inox. Ensuite, le vin est élevé pendant 12 mois en partie en grands fûts de bois (50%) et en partie en barriques (50%). L'assemblage a lieu trois mois avant la mise en bouteille.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Fromage
Plats végétaliens & végétariens
Dans le verre, rouge rubis à grenat soutenu avec de discrets reflets violets. Le parfum révèle des notes minérales et terreuses qui se marient très bien avec des arômes fruités, où ressortent notamment des senteurs de griottes et de confiture de prunes ainsi que de chocolat amer. Ces notes fruitées à la fois épicées et veloutées créent également de la tension au palais, où ce Lagrein Riserva se présente de manière extrêmement complexe avec une plénitude aux multiples couches.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Fromage
Plats végétaliens & végétariens