Roséwein für jedes Budget

Roséwein ist wunderbar wandelbar. Im Frühling verschönert er das erste Picknick, im Sommer

passt er wunderbar zu entspannten Grillabenden, im Herbst mildert er den Abschiedsschmerz

von der warmen Jahreszeit. Nicht ganz so romantisch aber dafür umso

praktischer: Grossartigen Rosé bekommen Sie bei uns in jeder Preisklasse.

Vom günstigen Geheimtipp bis zum extravaganten Sommertraum haben wir ein Best-of für Sie.

Vins blancs par région

>100 disponible

Mateus Rosé Original Vinho de Portugal 11° 75cl

CHF 5.90

-15%

40 disponible

Hecht & Bannier Rosé 2024 Languedoc AC BIO 13° 75cl

CHF 10.00 listing.beforeListPrice CHF 11.90 listing.afterListPrice

>100 disponible

Marqués de Cáceres Rosado 2024 Rioja DOCa 13.5° 75cl

CHF 10.90

>100 disponible

Drei Freunde Rosé 2024 Rheinhessen QbA Halbtrocken 11° 75cl

CHF 14.50

-14%

>100 disponible

Adega do Monte Branco Alento Rosé 2022 Alentejano VR 12.5° 75cl

CHF 9.80 listing.beforeListPrice CHF 11.50 listing.afterListPrice

Roséweine in der Magnum- und Doppelmagnumflasche

Wenn es etwas mehr sein darf.

28 disponible

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 Côtes de Provence AC 13° 1.5l

CHF 52.00

1. Platz, 94 Points Vinum

6 disponible

Strehn Der Elefant im Porzellanladen Rosé 2024 Burgenland BIO 13.5° 3l

CHF 139.00

16 disponible

Miraval Rosé 2025 Côtes de Provence AC 12.5° 3l

CHF 129.00

Biologique

5 disponible

Strehn Seerosé 2024 Burgenland BIO 13° 3l

CHF 85.00

il ne reste que 2

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024 Côtes de Provence AC 13° 3l

CHF 132.00

Sechs Länder. Sechs Rosés. Eine Tasche.

Was wäre, wenn Sie einen ganzen Rosé-Sommer in einer einzigen Tasche mitnehmen könnten? Die Paul Ullrich Sommer To Go Weintasche LQ55 macht genau das möglich — und präsentiert sechs sorgfältig ausgewählte Rosés, die von Burgenland bis ins Rhône-Tal, von der Alentejo-Ebene bis ans Ägäische Meer führen.

Strehn Blaufränkisch Rosé 2025 Burgenland BIO 12° 75cl
Malhadinha Monte Da Peceguina Rosé 2024 Alentejano VR 12.5° 75cl
Miraval Rosé Studio by Miraval 2025 Méditerranée IGP 12.5° 75cl
ColleMassari Gròttolo Rosato 2024 Montecucco DOC BIO 12.5° 75cl
Kir Yianni L'Esprit du Lac Rosé 2025 Amyndeon PDO 13.5° 75cl
Klus 177 Le Rosé 2024 Basel-Landschaft AOC BIO 12° 75cl

ZUR ROSÉ WEINTASCHE

Was verrät die Farbe über den Wein?

Das Farbspektrum reicht beim Rosé von leichtem Pastellrosa bis zu kräftig beerigem Pink. Oft ist die Farbe auf die verwendete Rebsorte und die Art der Lagerung zurückzuführen. Sie kann aber auch ein paar wichtige Anhaltspunkte zu Geschmack und Alterungspotenzial liefern.

Oft hat ein heller Roséwein einen höheren Säuregehalt als ein dunkler Rosé. Am Gaumen ist er weniger süss und weniger tanninhaltig.
Ein intensives Rosé kann ein Indikator für ein gutes Alterungspotenzial sein, während ein zartes Rosé für einen Wein spricht, den man jung trinkt.

Wie wird Roséwein hergestellt?

Der Unterschied zu Rot- und Weisswein liegt vor allem in der Verarbeitung der Trauben. Bei Rotwein bleibt der Most während der Gärung lange mit den Traubenschalen in Kontakt, was zu einer intensiven roten Farbe führt. Weisswein wird aus weissen Trauben ohne Schalenkontakt hergestellt. Roséwein kombiniert beide Methoden, indem der Kontakt mit den Schalen kurz gehalten wird.

Roséwein wird aus Rotweintrauben hergestellt, wobei der Most nur kurze Zeit mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt. Dieser kurze Kontakt sorgt für die typische rosa Färbung. Danach wird der Wein wie Weisswein weiterverarbeitet. Roséwein bringt also das Beste von Rot- und Weisswein zusammen.

Was verrät die Farbe über den Wein?

Das Farbspektrum reicht beim Rosé von leichtem Pastellrosa bis zu kräftig beerigem Pink. Oft ist die Farbe auf die verwendete Rebsorte und die Art der Lagerung zurückzuführen. Sie kann aber auch ein paar wichtige Anhaltspunkte zu Geschmack und Alterungspotenzial liefern.

Oft hat ein heller Roséwein einen höheren Säuregehalt als ein dunkler Rosé. Am Gaumen ist er weniger süss und weniger tanninhaltig.
Ein intensives Rosé kann ein Indikator für ein gutes Alterungspotenzial sein, während ein zartes Rosé für einen Wein spricht, den man jung trinkt.

Wie wird Roséwein hergestellt?

Der Unterschied zu Rot- und Weisswein liegt vor allem in der Verarbeitung der Trauben. Bei Rotwein bleibt der Most während der Gärung lange mit den Traubenschalen in Kontakt, was zu einer intensiven roten Farbe führt. Weisswein wird aus weissen Trauben ohne Schalenkontakt hergestellt. Roséwein kombiniert beide Methoden, indem der Kontakt mit den Schalen kurz gehalten wird.

Roséwein wird aus Rotweintrauben hergestellt, wobei der Most nur kurze Zeit mit den Traubenschalen in Kontakt bleibt. Dieser kurze Kontakt sorgt für die typische rosa Färbung. Danach wird der Wein wie Weisswein weiterverarbeitet. Roséwein bringt also das Beste von Rot- und Weisswein zusammen.

Wettbewerb

Beantworten Sie die Frage zur Produktion von Roséwein und gewinnen Sie zwei Tickets für das Liquid Rosé Tasting – Roséwein, Aperitifs & Champagner geniessen. Fr. 19. Juni, Schneidergasse 27, Basel.

Teilnehmen

Wettbewerb

Beantworten Sie die Frage zur Produktion von Roséwein und gewinnen Sie zwei Tickets für das Liquid Rosé Tasting – Roséwein, Aperitifs & Champagner geniessen. Fr. 19. Juni, Schneidergasse 27, Basel.

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