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Île d'Islay

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46.2 %

Processus de fabrication

Produit en petites séries qui changent un peu chaque année.

Âge

19 Années

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Ça a le goût de

Une vague intense de fumée de bois déferle sur le palais, laissant derrière elle du chocolat noir décadent et du café moulu. Des notes sucrées de lemon curd et de croquant de cacahuètes tranchent avec de délicates touches de fondant crémeux aux raisins secs et de noisette.n nez, des arômes de pin herbacé et de fenouil s'élèvent et se fondent dans des notes piquantes de sorbet au citron vert et de bonbons médicinaux, tandis que l'eucalyptus et le savon de selle suivent dans la brise. La douceur et la tourbe entrent en collision avec le fondant crémeux de la vanille, la poudre de cacao foncé et un pétillement chaud et boisé de clou de girofle. Une finale piquante, intense et d'une longueur satisfaisante.

À propos de Ardbeg

Ardbeg gilt als der rauchigste aller Malts. Die Destillerie liegt am Südufer der Insel Islay und wurde im Jahre 1815 gegründet. Die Abfüllungen sind schnell ausverkauft, doch die innovativen Ideen sorgen immer wieder für interessanten Nachschub. Ardbeg gehört zu Moët Hennessy Louis Vuitton.