Tomatin Contrast Bourbon & Sherry Single Malt Whisky 46° 70cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
46 %
Processus de fabrication
La base de ces deux whiskies Tomatin Single Malt est la même : un distillat de malt d'orge. Celui-ci a mûri une fois dans des fûts de sherry et une fois dans des fûts de bourbon. Dans les deux cas, des whiskies de différents millésimes ont été assemblés (1973, 1977, 1988, 1991, 2002, 2006) avant d'être réduits au degré de consommation et mis en bouteille.
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Ça a le goût de
Le single malt Sherry Cask Matured présente des arômes de mélasse, de noix, d'agrumes, de pâtisserie, de chocolat et de fruits secs, avec un palais complexe, à la fois terreux, fruité et épicé. Le bouquet du whisky Bourbon Cask Matured est marqué par les fruits tropicaux, la vanille et la cannelle. En bouche, il est élégant, doux, fruité, avec de fines notes de chêne.