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Écosse

Highlands

À propos de Tomatin Oloroso Sherry Casks 18 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 46° 70cl

La distillerie Tomatin est située dans la ville du même nom, dans le nord des Highlands écossais. Autrefois, la distillerie produisait principalement pour le blend. Mais depuis 2000, elle se concentre sur la production de whiskies single malt de haute qualité et a depuis gagné une grande communauté de fans.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Le Tomatin Single Malt 18 ans existe en plus petite quantité. Ce qui est particulier, c'est la maturation ultérieure de deux ans et demi en fûts de sherry oloroso.

Âge

18 Années

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Ça a le goût de

Acajou à la noix. Fruits à pépins, chocolat noir, miel doux, arômes de torréfaction, cannelle et quelques agrumes. En bouche, huileux, doux et opulent. Longue finale.