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Blanc

2018

Portugal

Alentejano

À propos de Susana Esteban Foudre Branco 2018 Alentejano VR 12.5° 75cl

En 2012, Susana Esteban de la Revista dos Vinhos a réussi à obtenir le prix du 'meilleur vigneron de l'année'. Elle est à ce jour la seule vigneronne à avoir reçu une telle récompense. Au début de l'année 2016, le prestigieux magazine 'Wine - Essência do Vinho' lui a également décerné le titre de 'Revelation Producer of the Year 2015' pour le grand succès de ses vins au niveau national et international.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Les raisins touriga nacional soigneusement cueillis à la main ont été doucement pressés et la température de fermentation contrôlée. Après un élevage en petits fûts de chêne, seules 1930 bouteilles ont été produites.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2028

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe violet profond avec un arôme floral intense, principalement de violettes et de cerises noires. Le bois est parfaitement intégré. En bouche, il est étonnamment volumineux, très excentrique. De nombreux arômes passent par la langue. Finition fraîche et élégante.

Convient à

Apéro
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer
Volaille