Markus Molitor Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Mosel 2013 37.5cl online bestellen

Deutschland, Mosel

95.00 CHF

Réf. d'article : 14874.3

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Ein fantastisch konzentrierter und eleganter Süsswein von Weinbergen mit wurzelechten, bis zu 100-jährigen Rieslingstöcken.

Au nez, des notes de fruits à noyaux mûrs, de coing, de pamplemousse, de citron vert et d'ardoise. En bouche, limpide et cristalline, luxuriant mais pas du tout gras, très dense et juteux. Bel équilibre avec de fines notes de botrytis. La finale est quasi infinie et juteuse, étonnamment fraîche et extrêmement complexe.

Les riesling à forte personnalité, spécifiques à chaque terroir et de garde sont typiques de la Moselle. Markus Molitor les élève grâce à un travail précis dans le respect absolu du produit naturel du raisin. Ses vins brillent par leur fruit et leur fraîcheur.

Pays d'origine:

Allemagne

Région d'origine:

Mosel

Millésime:

2013

Teneur en alcool:

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Riesling

Procédé de fabrication:

Vendanges manuelles, fermentation lente et spontanée, élevage sous fûts de bois, puis vieillissement prolongé sur levures fines.

Emballage:

Carton

Température:

8 - 10°C

Convient à:

Foie Gras, Chocolat, Dessert , Fromage à pâte molle

Auszeichnungen:

Robert Parker, 97 Punkte

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