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Markus Molitor Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Mosel 2013 37.5cl
Allemagne, Moselle
95.00 CHF
Réf. d'article :
14874.3
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À propos Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese*
Ein fantastisch konzentrierter und eleganter Süsswein von Weinbergen mit wurzelechten, bis zu 100-jährigen Rieslingstöcken.
Au nez, fruits à noyau mûrs, coing, pamplemousse, citron vert et notes ardoises. La bouche est limpide, luxuriante mais pas du tout grasse, très dense et juteuse. Bel équilibre avec de subtiles notes de botrytis. La finale est presque interminable, longue et juteuse, étonnamment fraîche et extrêmement complexe.
À propos Markus Molitor
Les riesling à forte personnalité, spécifiques à chaque terroir et de garde sont typiques de la Moselle. Markus Molitor les élève grâce à un travail précis dans le respect absolu du produit naturel du raisin. Ses vins brillent par leur fruit et leur fraîcheur.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Allemagne
Région d'origine:
Mosel
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
7%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Riesling
Procédé de fabrication:
Vendanges manuelles, fermentation spontanée lente et fraîche, élevage en grands fûts de bois, puis long vieillissement sur lies fines.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Fromage à pâte molle, Dessert , Chocolat, Foie Gras
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 97 Punkte
96
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