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Blanc

2021

Allemagne

Moselle

À propos de Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg 2021 Mosel QbA 11.5° 75cl

Ce vin minéral d'entrée de gamme convient à toutes les occasions.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

11.5 %

Processus de fabrication

Les vendanges ont généralement lieu début octobre, les raisins sont récoltés à la main et directement sélectionnés. Le Klosterberg est fermenté spontanément et élevé exclusivement en cuves inox avant d'être mis en bouteille sans collage.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2032

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Il dégage un parfum subtil de pommes vertes, d'abricots, de citrons, de pamplemousses et d'un peu de coing. Il présente une acidité présente mais bien intégrée et semble rond et harmonieux. La finale est sèche, légère et fraîche avec une fine minéralité.

À propos de Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.