Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut Champagne AC 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Chardonnay
, Pinot Meunier
, Pinot Noir
Processus de fabrication
Le Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut vieillit trois mois de plus que le 'Yellow Label', auquel il ressemble. C'est un assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
La Veuve Clicquot Réserve Cuvée Brut a une mousse fine. Au nez, il présente des notes de zeste d'orange fraîche, de fruits tropicaux jaunes, de miel de fleurs fines et un peu de citronnelle en arrière-plan. En bouche, il est juteux avec des notes de pomme jaune mûre, une acidité fraîche, de la pêche blanche et des nuances minérales, une bonne complexité avec une finale fruitée.
À propos de Veuve Clicquot
Barbe-Nicole Clicquot führte nach dem Tod ihres Gatten das Champagnerhaus, das sie von seinem Vater übernommen hatten. Sie war eine herausragende Geschäftsfrau, die ihr Produkt an den europäischen Höfen positionieren konnte. Heute ist Veuve Clicquot Ponsardin ein Teil des Luxusgüterkonzerns LVMH.