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Disponible en magasin

Suisse

Bâle

À propos de Unser Bier Weizenbier HA 15 x MW BIO 5° 50cl

Avec sa fine acidité et sa vivacité acidulée, un plaisir en été.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

5 %

Processus de fabrication

Brassée avec plus de 50 % de malt de blé, il en résulte une bière à la robe jaune doré et aux nuages denses de levure.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Avec sa fine acidité et sa vivacité acidulée, un plaisir en été. La levure de blé de fermentation haute produit un arôme fruité rappelant la banane. Le corps est frais et piquant, le goût de cette bière trouve un milieu harmonieux entre des notes de céréales fortes et de fines composantes d'agrumes et de banane.

À propos de Unser Bier

An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen. Seit 2010 braut Unser Bier am Gundeldinger Feld.