ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Appenzeller Bier Quöllfrisch Zitronen Panaché 0.0 DO 50cl

Un panaché sans alcool parfaitement équilibré, alliant fraîcheur citronnée et amertume modérée.

Ça a le goût de

Robe jaune pâle avec une effervescence vive. Au nez, des notes nettes de zeste de citron complétées par une légère touche maltée. En bouche, frais, citronné et légèrement amer avec une finale équilibrée et sèche.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Processus de fabrication

Une bière lager sans alcool est brassée puis désalcoolisée avec soin afin de préserver ses arômes typiques. Elle est ensuite assemblée avec une limonade au citron selon un ratio précis de 40 pour 60.

Liste des ingrédients

Limonade citron 60 % (eau, sucre inverti, concentré de jus de citron, arômes naturels), bière sans alcool 40 % (eau, MALT D'ORGE, houblon)

davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g

davon Zucker

6.3 g

Eiweiss

0.5 g

Energie in kcal

28

Energie in kJ

121

Fett

0.5 g

Kohlenhydrate

6.9 g

Salz

0.01 g

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Une bière lager sans alcool est brassée puis désalcoolisée avec soin afin de préserver ses arômes typiques. Elle est ensuite assemblée avec une limonade au citron selon un ratio précis de 40 pour 60.

Liste des ingrédients

Limonade citron 60 % (eau, sucre inverti, concentré de jus de citron, arômes naturels), bière sans alcool 40 % (eau, MALT D'ORGE, houblon)

davon gesättigte Fettsäuren

0.1 g

davon Zucker

6.3 g

Eiweiss

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