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France

Cognac

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Un assemblage d'Odile Rivière, issu uniquement de vignobles de la Grande Champagne. Les plus jeunes ont plus de 70 ans. Certains datent d'avant la peste du phylloxéra au XIXe siècle.

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Ça a le goût de

Brun foncé brillant. Au nez, puissant, avec un Rancio caractéristique, arôme de prune et très complexe. En bouche, des notes de cacao souples, pleines, rondes, élégantes, délicates et soyeuses. Un cognac séduisant, exceptionnel, d'une grande finesse.