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CHF 5.20WhiteFrontier Monique KA 12x DO 8.2° 44cl
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Numéro d'article: 107845
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MONIQUE se présente comme une West Coast Double IPA puissante, dévoilant au nez des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux juteux et une fine touche de résine de pin. En bouche, une amertume marquée et bien équilibrée se déploie, portée par une finale merveilleusement sèche. Grande sour de l'Amor Fati, elle se distingue par sa complexité, sa précision brassicole et son équilibre harmonieux entre fruit et amertume.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
8.2 %
Processus de fabrication
Pour l'élaboration de MONIQUE, des variétés de houblon sélectionnées telles que Mosaic, Simcoe, Centennial, Citra et Idaho 7, dans leurs versions Cryo et Hyperboost, sont utilisées selon une méthode de houblonnage moderne inspirée du West Coast, révélant ainsi tout leur potentiel aromatique. Le malt de riz constitue la base de cette bière, fermentée avec une levure American Ale, donnant naissance à un profil West Coast net et reconnaissable.
Liste des ingrédients
Eau, malt d'orge, riz, avoine, houblon, levure
Téléchargements
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Titre alcoométrique
8.2 %
Processus de fabrication
Pour l'élaboration de MONIQUE, des variétés de houblon sélectionnées telles que Mosaic, Simcoe, Centennial, Citra et Idaho 7, dans leurs versions Cryo et Hyperboost, sont utilisées selon une méthode de houblonnage moderne inspirée du West Coast, révélant ainsi tout leur potentiel aromatique. Le malt de riz constitue la base de cette bière, fermentée avec une levure American Ale, donnant naissance à un profil West Coast net et reconnaissable.
Liste des ingrédients
Eau, malt d'orge, riz, avoine, houblon, levure
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MONIQUE se présente comme une West Coast Double IPA puissante, dévoilant au nez des arômes intenses d'agrumes, de fruits tropicaux juteux et une fine touche de résine de pin. En bouche, une amertume marquée et bien équilibrée se déploie, portée par une finale merveilleusement sèche. Grande sour de l'Amor Fati, elle se distingue par sa complexité, sa précision brassicole et son équilibre harmonieux entre fruit et amertume.
À propos de WhiteFrontier
Die weiss überschneiten Berge als Hintergrund, die Brauerei liegt in den Walliser Alpen, in Martigny. Produziert werden hippe Biere mit interessanten Zutaten. Auffällig die jugendlich gestalteten Etiketten. Als Botschafter dienen Outdoor-Sportler, Snowboarder und Skiprofis.