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CHF 4.60WhiteFrontier Hanna KA 12x DO 3.9° 44cl
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Numéro d'article: 107843
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HANNA se distingue par une texture vive et légèrement pétillante, typique de la Berliner Weisse classique. L'acidité franche de ce style traditionnel s'associe harmonieusement aux notes intenses d'agrumes du yuzu et du calamansi. En bouche, le profil est frais et bien structuré, avec une finale sèche et rafraîchissante.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
3.9 %
Processus de fabrication
Pour HANNA, l'orge et le blé sont fermentés avec le houblon Perle ainsi qu'une combinaison de levures soigneusement sélectionnée, associant Lactobacillus et levure de fermentation haute, conférant à la Berliner Weisse son acidité vive caractéristique. À la suite du processus de brassage traditionnel, la bière est affinée avec de la purée de yuzu et de calamansi, puis mise en canette avec soin à la Whitefrontier Brewery, à Martigny.
Liste des ingrédients
Eau, malt d'orge, malt de blé, purée de fruits yuzu-calamansi, houblon (Perle), levure (Lactobacillus, levure de fermentation haute)
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
3.9 %
Processus de fabrication
Pour HANNA, l'orge et le blé sont fermentés avec le houblon Perle ainsi qu'une combinaison de levures soigneusement sélectionnée, associant Lactobacillus et levure de fermentation haute, conférant à la Berliner Weisse son acidité vive caractéristique. À la suite du processus de brassage traditionnel, la bière est affinée avec de la purée de yuzu et de calamansi, puis mise en canette avec soin à la Whitefrontier Brewery, à Martigny.
Liste des ingrédients
Eau, malt d'orge, malt de blé, purée de fruits yuzu-calamansi, houblon (Perle), levure (Lactobacillus, levure de fermentation haute)
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HANNA se distingue par une texture vive et légèrement pétillante, typique de la Berliner Weisse classique. L'acidité franche de ce style traditionnel s'associe harmonieusement aux notes intenses d'agrumes du yuzu et du calamansi. En bouche, le profil est frais et bien structuré, avec une finale sèche et rafraîchissante.
À propos de WhiteFrontier
Die weiss überschneiten Berge als Hintergrund, die Brauerei liegt in den Walliser Alpen, in Martigny. Produziert werden hippe Biere mit interessanten Zutaten. Auffällig die jugendlich gestalteten Etiketten. Als Botschafter dienen Outdoor-Sportler, Snowboarder und Skiprofis.