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Rouge

2018

Espagne

Navarre

À propos de Viña Zorzal Corral de los Altos 2018 Navarra DO 14° 75cl

Une vigne exceptionnelle de garnacha de plus de 40 ans.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Les raisins garnacha sont récoltés à la main et fermentés spontanément uniquement par des levures ambiantes en cuves inox de 3000 litres. Après la fermentation malolactique, les vins sont élevés neuf mois en fûts de chêne de deux ans.

A boire jusqu'au

2028

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Nez aux arômes de fruits noirs comme la mûre, le cassis, mais aussi de poivre noir, de bois de cèdre et de notes terreuses. Sec et frais en bouche, avec des arômes de fruits noirs, des tanins doux et un corps moyen complètent le profil.

Convient à

Barbecue BBQ
Charcuterie
Fromage
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Viña Zorzal