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Rouge

2019

Espagne

Navarre

À propos de Viña Zorzal Corral de los Altos 2019 Navarra DO 14° 75cl

Un vin exceptionnel issu de vignes de grenache âgées de plus de 40 ans.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Les raisins de garnacha sont vendangés à la main et fermentent spontanément dans des cuves inox de 3.000 litres, uniquement grâce aux levures ambiantes. Après la fermentation malolactique, les vins sont élevés neuf mois en fûts de chêne de deux ans.

A boire jusqu'au

2029

Prix

Guía Peñín, 92 Points
Robert Parker, 93 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Des arômes opulents de fruits noirs comme la mûre, le cassis, mais aussi du poivre noir, du bois de cèdre et des notes terreuses au nez. Il se présente sec et frais en bouche. Des arômes de fruits noirs, avec des tanins souples et un corps moyen complètent le profil.

Convient à

Barbecue BBQ
Charcuterie
Fromage
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Viña Zorzal