LIQUID RUM DAYS - 03.-11. Septembre 2026 Zürich | Basel | Morges | Bern Acheter des billets

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Schweizer Weinmanufaktur Schaumwein Blanc Brut 2022 Zürich AOC 12° 75cl

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Schweizer Weinmanufaktur Räuschling 2022 Zürich AOC 12° 75cl

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Ça a le goût de

Der Blanc 2020 wird nach der traditionellen Flaschengärung mittels der "methode champenoise" hergestellt, was ihm eine ausgesprochen feine Perlage verleiht. Er entsteht aus Blauburgundertrauben von der Sternenhalde und besticht durch frische Aromen und Intensität. Ausgebaut als Brut bezaubert er mit einer ausgewogenen Säure-Süße.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12.5 %

Cépage

Pinot noir

Processus de fabrication

Dieser Blanc wird zunächst im Stahltank vergoren, um seine frischen Aromen zu bewahren. Anschliessend folgt eine zweite Gärung über 6 bis 10 Monate, die kühl in der Flasche stattfindet. Durch diesen Prozess erhält der Wein seine feine Perlage und eine besondere Intensität. Die charmante Tönung verdankt er den roten Blauburgundertrauben, ergänzt durch einen Hauch von Chardonnay.

Température de dégustation

10 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2032

Téléchargements

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12.5 %

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Pinot noir

Processus de fabrication

Dieser Blanc wird zunächst im Stahltank vergoren, um seine frischen Aromen zu bewahren. Anschliessend folgt eine zweite Gärung über 6 bis 10 Monate, die kühl in der Flasche stattfindet. Durch diesen Prozess erhält der Wein seine feine Perlage und eine besondere Intensität. Die charmante Tönung verdankt er den roten Blauburgundertrauben, ergänzt durch einen Hauch von Chardonnay.

Température de dégustation

10 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2032

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Convient à

Apéro
Fromage
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Der Blanc 2020 wird nach der traditionellen Flaschengärung mittels der "methode champenoise" hergestellt, was ihm eine ausgesprochen feine Perlage verleiht. Er entsteht aus Blauburgundertrauben von der Sternenhalde und besticht durch frische Aromen und Intensität. Ausgebaut als Brut bezaubert er mit einer ausgewogenen Säure-Süße.

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