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Allemagne

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À propos de Schilkin Berliner Luft Kalter Kaffee Likör 15° 70cl

Une eau-de-vie authentique de la capitale allemande. Crémeuse et aromatique avec une pointe de menthe. Malgré ou grâce à sa recette traditionnelle, cette liqueur est très moderne. De plus, le café et le crémeux apportent une nouvelle composante. Les créateurs de Schilkin sont connus pour leur goût de l'expérimentation et n'hésitent pas à essayer des combinaisons inhabituelles.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

15 %

Processus de fabrication

Basée sur une très ancienne recette russe traditionnelle de liqueur de menthe, elle est produite à Berlin depuis 1921. En s'adressant à un public plus jeune, le portefeuille s'est peu à peu élargi au cours des dernières années et comprend également cette variante crémeuse de café. Tous les arômes sont d'origine naturelle et l'onctuosité n'est pas due au lait ou à la crème, mais à une origine végétalienne.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Dans la variation Berliner Luft 'Kalter Kaffee', les arômes frais de menthe se mêlent aux arômes forts et aromatiques du café. Cela fonctionne étonnamment bien. La liqueur est très onctueuse et d'ailleurs végétalienne.