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CHF 51.00Ricasoli Castello di Brolio Gran Selezione 2021 Chianti Classico DOCG 14.5° 75cl
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Intensives Rubinrot. An der Nase komplex mit roter Frucht und Pflaume. Balsamische Ansätze und Noten von Vanille. Am Gaumen vollmundig mit grosser Eleganz, weiche Tannine und ausgewogene Säure. Sehr langer Abgang. Der Gran Vin von Brolio.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Sangiovese
Processus de fabrication
14 bis 16 Tage Gärung und Maischung auf der Haut in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 bis 27°C. 18 Monate lang in Tonneaux ausgebaut, hiervon 30 % im Erstbelegung.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2031
Téléchargements
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14.5 %
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Sangiovese
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14 bis 16 Tage Gärung und Maischung auf der Haut in Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen von 24 bis 27°C. 18 Monate lang in Tonneaux ausgebaut, hiervon 30 % im Erstbelegung.
Température de dégustation
18 °C - 18 °C
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Convient à
Intensives Rubinrot. An der Nase komplex mit roter Frucht und Pflaume. Balsamische Ansätze und Noten von Vanille. Am Gaumen vollmundig mit grosser Eleganz, weiche Tannine und ausgewogene Säure. Sehr langer Abgang. Der Gran Vin von Brolio.
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