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CHF 55.00Ricasoli Casalferro Castello di Brolio 2016 Toscana IGT 14.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Cépage
Merlot
Processus de fabrication
Pendant la fermentation à température contrôlée, qui dure 14 à 16 jours, le moût de merlot est soumis à plusieurs remontages. Il s'ensuit une semaine supplémentaire de macération pelliculaire, puis un élevage en barriques de 18 mois.
A boire jusqu'au
2029
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Rouge rubis intense. Le nez révèle des baies noires et de la vanille épicée. Corsé, les tanins sont élégants et équilibrés. Longue et agréable finale.
Convient à
À propos de Ricasoli