ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wichen die Olivenbäume den Reben, diese wurden praktisch in Monokultur angebaut. Im 20. Jahrhundert zerstörte die Reblaus den Weinbau um Biniagual komplett. 1968 kaufte der jetzige Besitzer die Häuser, fast schon Ruinen, und das Land, und nahm die Bewirtschaftung wieder auf. Seit 1999 wird erneut Wein gekeltert..

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