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2018

Italie

Vénétie

À propos de Poli Poli Barrique Solera di Famiglia Grappa 55° 70cl

Une cuvée unique de cépages rouges de Vénétie. Distillation artisanale à la vapeur. Affiné selon la méthode Solera.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

55 %

Processus de fabrication

Cette grappa est composée de différents raisins rouges provenant des vignobles de Vincenza. Le distillat obtenu contient environ 75 % d'alcool et affiné 13 ans en fûts de chêne.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Parfum de bois grillé avec une fine vanille et du café torréfié. En bouche, il est puissant et harmonieux. Longue et chaude finale persistante.