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Poli elevata in barili di Sassicaia Grappa 40° 50cl

Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Westside 1 Bern, Kramgasse 45 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 2 Chur, Quaderstrasse 2 3 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 1

Cette majestueuse grappa di Sassicaia a été affinée dans les caves de la distillerie de Poli.

99.00 CHF

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Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Laufenstrasse 16 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Westside 1 Bern, Kramgasse 45 2 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 2 Chur, Quaderstrasse 2 3 Morges, Grand Rue 95 2 Zürich, Talacker 30 1
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Numéro d'article: 7663

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Toscane

À propos de Poli elevata in barili di Sassicaia Grappa 40° 50cl

En 1993, Jacob Poli rencontra le Marquis Incisa della Rocchetta pour lui faire part de ses idées sur un projet commun. Le jeune distillateur de grappa de l'époque a convaincu le marquis et c'est ainsi qu'est née cette merveilleuse et majestueuse collaboration.

Informations complémentaires

Fabricant

Poli

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Pour cette grappa, on utilise les marcs de raisin du vin Sassicaia à base de cabernet sauvignon et de cabernet franc. La distillation se fait à la vapeur. Le distillat est ensuite affiné en fûts de chêne dans les caves de la distillerie Poli.

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Ça a le goût de

Parfum de noisettes grillées et de fruits noirs. En bouche, ces arômes se combinent et s'ajoutent au chocolat noir et aux cacahuètes. Une longue finale de baies fruitées et d'arômes épicés.